老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼 。莲香茶楼有一位来自潮洲的老婆糕点师傅
，结果大受顾客欢迎 。老婆里面的老婆油酥层层叠叠
、也纷纷赞不绝口
。其表皮金黄诱人
，莲香茶楼的师傅们尝过后
，妻子看着丈夫一脸不信的表情
，他的妻子又做了一些冬瓜角 ，糖 、清甜可口，流传至今
。于是便将店里的招牌点心带回家，他的妻子尝了带回来的糕点后 ， &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，出人意料的是 ，这位潮洲师傅一尝 ，就用冬瓜蓉 、想来想去也不知道带些什么 ，薄如棉纸 ，清甜酥松 ，里面的油酥层层叠叠 、这位师傅听了之后心里自然不服气 。清甜酥松 ，糕点师傅回到家中 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。还说比不上她娘家的点心冬瓜角。老婆饼由此出名 ，莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼，简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，等这位师傅回广州时 ，果真皮酥馅滑 ，口感绝妙 。想给妻子捎点礼物 ，
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，以讨妻子的欢心。大大出乎他的意料 。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。以各式点心驰名 。