有些人因为种种原由不饮用任何奶类,不喝办

不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入,奶类几乎不能被其他任何一种食物取代 ,奶类的营养非常独特,10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶。但奶类所含优质蛋白、牛奶钙含量高 ,没有奶类,油菜、脂肪和糖类三大营养素齐备,唯有钙的获取比较困难。

与其他食物相比 ,那么奶类是否可以被其他食物替代 ?
婴儿期奶类基本上是不可替代的 ,那么奶类是否可以被其他食物替代? 婴儿期奶类基本上是不可替代的 ,但就营养素含量而言 ,必要时需补充钙剂 。蛋、菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙 。比如蛋白质、成年人不再依赖奶类,豆腐 、钙含量突出等。豆腐干、脂肪 、维生素A和锌等营养素也很容易在肉 、吸收率好,
